Kurma Nan Penuh Khasiat

Malam ini tanggal 27 April 2021 tepatnya pada pukul 20.41 kembali aktivitas seperti biasa setelah melaksanakan tarawih langsung kumpul di ruang tamu bareng keluarga kecil saya. 

Sambil bersenda gurau dan menikmati lagu jawa koplo. Sesaat kemudian saya beranjak dari tempat duduk dan menuju kamar tidur untuk mengambil laptop. Sesampainya kembali dari kamar saya melanjutkan aktivitas berikutnya.

Aktivitas yang biasa saya lakukan setelah tarawih dan tepatnya pukul 20.46 yaitu membuat satu buah tulisan. Kebetulan kali ini masih dalam rangka melengkapi tantangan bulan April atau Apri Clallenge. Tantangan yang belum terselesaikan yaitu tantangan hari ke-11 mengenai artikel dengan awal temanya adalah huruf "K".

Huruf "K" kira-kira yang tepat untuk saya curahkan dalam tulisan apa ya?. Kembali lagi dengan kebingunan yang tak berkesudahan. Setiap kali ada tantangan mesti bingung dengan mencari dan menentukan ide yang tepat. Selang beberapa menit akhinya muncul dalam benak saya tentang tema yang sesuai dengan flyer di atas."Kurma Nan Penuh Khasiat" tema ini lah yang akan saya kembangkan menjadi beberapa paragraph.

Kandungan Dalam Buah Kurma

Kurma adalah tanaman yang sebagian tumbuh di daerah kering khususnya Saudi Arabia , atau kurma merupakan tanaman buah yang bisa tumbuh kapan saja. Tanaman ini di panen pada saat musim gugur atau awal musim dingin.. Ketika musim dingin kurma terlihat begitu menyegarkan.

Buah kurma sering dijuluki sebagai buah Nabi, ini dikarenakan buah tersebut mangandung banyak kandungan nutrisi. Kandungan pada buah kurma secara umum adalah karbohidrat sederhana diantaranya gula, sukrosa dan fruktosa. Selain itu ada beberapa kandungan nutrisi lain yang terdapat dalam buah kurma. Berikut kandungan lain yang tedapat dalam kurma :

1. Kandungan serat sekitar 7 gram
2. Kandungan protein sekitar 2 gram
3. Kandungan kalium harian sekitar 20%
4. Kandungan magnesium harian sekitar 14%
5. Kandungan tembaga sekitar 18%
6. Kandungan mangan sekitar 15%
7. Kandungan zat besi harian sekitar 5%
8. Kandungan vitamin B6 harian sekitar 12%

Tidak hanya itu. Kurma juga kaya akan asupan kalsiaum, zat besi, vitamin K, folat, antidioksidan seperti karoten, fenolik, avanoid, dan anthocyanin.

Jenis-jenis Kurma

Ada beberapa jenis kurma yang terkenal di dunia di antaranya :

• Kurma Barhi cirinya ukuran sedang, kulit tipis dan dagingnya lunak atau lembut serta rasanya mirip apel. Ketika mengkonsumsinya lebih baik jangan dalam kondisi kering ini akan menghilangkan rasa segarnya.
• Deglet Noor cirinya tekstur kulit yang halus lembut dan daging yang kenyal dengan warna kuning keemasan. Rasanya lembut seperti madu. Kurma ini juga sering dijuluki denga royal date
• Halawy berarti manis. Kurma ini merupakan buah kecil hingga sedang dengan kulit coklat keemasan. Daginggnya tebal dan lunak
• Khadrawhy merupakan kurma dengan jenis yang lunak, rasa buahnya tidak terlalu manis.
• Menjool kurma ini terkenal dengan kurma cadilack. Cirinya warna kulitnya coklat agak kemerahan kondisi daging tebal dan kering
• Thoory cirinya tekstur kulit kering, kencang dengan daging yang kenyal rasanya tidak terlalu manis cenderung gurih seperti kacang
• Zahidi kurma ini terkenal dengan kurma bangsawan. Cirinya memiliki biji yang besar dagingnya renyah berserat. Warnanya pucat dan rasanya halus. Rasanya manis seperti selai kacang dengan secikit aroma kecut dan hampir sama dengan aprikot.

Beberapa khasiat Kurma 

1. Menjaga kesehatan pencernaan
2. Mencegah resiko diabete
3. Meningkatkan kesehatan tulang
4. Mencegah anemia
5. Meningkatkan kesehatan Jantung
6. Menangkal radikal bebas
7. Menjaga kesehatan otak
8. Membantu menurunkan berat badan
9. Membantu mencukupi kebutuhan cairan
10. Melancarakan persalinan

Sedangkan menurut ajaran Nabi Besar Muhammad SAW bahwa untuk mengkosumi buah kurma lebih baik dalam jumlah ganjil seperti 1, 3, 5 atau 7 ini merupakan sunah Nabi. Sebagaimana tercantum dalam hadis HR Bukhori dan Muslim. menerapkan salah satu keutamaan makan kurma. Barang siapa mengkonsumsi tujuh butik kurwa ajwah pada setiap pagi. maka pada hari itu ia tidak akan terkena racun maupun sihir.

Itulah kilas balik tentang kurma semoga bermanfaat. Jangan lupa mengkonsumsi kurma dalam jumlah ganjil setip pagi selain sunah Nabi, dapat pahala dan bisa meningkatkan kesehatan kita.

Sumber :

https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-kurma-untuk-kesehatan/